okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

小川軒 ザッハトルテ

2024-03-17 23:50:02 | ケーキ

 小川軒のザッハトルテ

 こちらも食べてみたかった!たしか冬季限定だったと思うのですが、すでにメニューが終わっていたことが何度かあり。今季は間に合ってよかったです!

 小川軒のザッハトルテ(¥520)は、チョコレート層がかなり厚め。5~8mmぐらいあったかなぁ。ナイフが入らなかったチョコレート生地はとてもふわふわでキメも細かく。これは日本のケーキ屋さんっぽいかもしれません。あんずジャムもしっかり。生クリーム添えもうれしいところ

 ポットサービスの紅茶(¥700)といただきました☆

 ちらっとお店をのぞいたら、キルシュトルテ風のケーキもあり。気になるけど、また次回に

 

小川軒 & 小川軒のおかしいろいろ

 


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