okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

フルールきくや Oh!シュー。と三代杉

2014-04-29 22:32:45 | 岩手のおやつ

 奥州宇宙遊学館の帰りに、フルールきくやさんに寄りました。

 ワタシがいただいたのは、「Oh!シュー。」

 「奥州市」にちなんだネーミング(笑)。 奥州エリアには、「Oh!shun」というフリーペーパーもありますけど、むしろこっちかな?

 名前が気になったシュークリームですが・・・お味もいけます!

 ひらべったいシュー生地は、パイ生地みたいにサクサク。中は、なめらかカスタードクリーム。ミルクが多めでちょっいゆるめかな?夢中になって食べてると、顔中クリームだらけになっちゃいますよ(笑)。

 ¥165ぐらいだったかなー。お値段もお手頃★

 水沢のきくやさんは、ちょっとしたイートインスペースがあって、お茶をサービスしてくれるし、セルフでコーヒーや紅茶、レモン水もいただけちゃいます♪ かなりお得な気分。

 ・・・翌日、駅の売店で、きくやさんのお菓子をみつけたので買ってみちゃった。 

 「銘菓 三代杉」。

 中尊寺・金色堂の脇にある根本がつながっている三本の杉の木と、藤原三代にかけて名付けられたお菓子です。 

 水墨画的なパッケージですが、中は実はバウムクーヘン。

 しかも、まん中はオレンジ風味のガナッシュ。 さらに両側をしっとりクッキー生地でサンドした洋菓子です。さらにカルダモンもほのかに香りも。 

 それにしてもこの断面・・・バウムクーヘン(ドイツ語で「木のケーキ」)だけあって、まっすぐに育った杉の木のようですね。

 名前も、お味も、ルックスもとってもgood★ たぶんずっと前からでていたと思うけど・・・今まで食べていなかったのが不思議なくらい。

 おみやげにも喜ばれるし、お取り寄せもできますよ。

 

フルールきくや HP

 

 


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