こないだの土曜日、本を探しに神保町へ。
久しぶりだなぁ。でも、本屋さん、減ったような気がする。気のせいかな？
探していた本はみつからなったけど、帰りにちょっと休憩。
すっごく暑い日だったので、とにかく水分補給！
レモンスカッシュ（￥550）をいただきました★ んー、生き返るーーー！普段はあまり冷たい飲み物をとらないのだけれど・・・今日は特別です。
神保町を代表する老舗の喫茶店「さぼうる」。二階席や半地下席もあったりして山小屋気分。アングラな雰囲気がたっぷりです。飲み物には、ピーナッツがつくんですよ。
お茶したのは、「さぼうる」。こちらは飲み物と軽食のみで、お隣の「さぼうる２」では、人気のランチがいただけます。真夏なのに行列しててびっくり！
さぼうる
東京都千代田区神田神保町1-11
こちらも、山崎でのランチ。
先ほどのパン屋さんから歩いて2-3分、阪急の大山崎駅のすぐそばにある、2階建のcafeです。
パスタランチ（￥1200）は、前菜、スープ、サラダ、パスタがつく豪華版★
＋￥300でドリンクかデザートを追加できるので、ロゼをオーダーしちゃいました！やったー！！！
2種類から選べる前菜から、スモークサーモンとゆで卵のバーニャカウダ。ゆでたまごをサーモンでくるんとロールした、斬新な盛りつけ！白いお皿に映えますね。
パスタは3種類から選べます。訪れたのは2月だったので、「小柱と聖護院かぶらのクリームソース」をセレクト。
サイコロ状の貝柱がたっぷり。かぶの風味もアクセントになってて、おいしかった！ ややあっさりめの味付けです。
丹波産の豚バラ肉のパスタなど、地元の食材をつかったメニューは魅力的！これは冬メニューですが、夏メニューもおいしそう！
明るい店内で、お料理もおいしくって、近所にあったら通いたいお店です♪
・・・なぜ急に山崎のことを思い出したかというと・・・
先日、天皇陛下が山崎の「聴竹居」を訪れたというニュースをみたから。
私も前から行きたいと思っていて、今年2月に、ちょうど見学ツアーに申し込むことができて行ってきたんです。
「聴竹居」は、建築家の藤井厚二氏が1928年（昭和3年）に建てた、5番目の実験住宅。環境工学をいち早く研究した藤井氏は、夏に涼しい空気を取り込めるよう床下にダクトを設け、また建物内の空気が循環するよう工夫して設計したのだそうです。 昭和の初めにそこまで考えていた建築家がいたとは・・・正直びっくり。
しかも、洋と和が調和したモダンデザインがとってもすてき！親子で一緒に勉強や仕事ができる書斎やサンルーム・・・こんなおうちに住みたいなぁ。写真の公開はできないのでご紹介できないのが残念ですが、一見の価値アリ、です。建築好きの方、ぜひ行ってみて！
このときのツアーは、同じく山崎にある「大山崎山荘美術館」の企画。この美術館にも一度行ってみたいと思っていたのです。
この美術館は、実業家、加賀正太郎が大正～昭和初めに自ら設計した山荘で、一時、取り壊しの危機にあったのですが、アサヒビールと京都府、山崎町の協力により、美術館として復活したのだそうです。
イギリスの山荘の趣の別荘。建物の内部にもあちこち凝った意匠が施されてあって、見応えがあります。暖炉の部屋には、乙訓郡名産の筍のあしらったモチーフもあるんですよ。また、安藤忠雄が設計した別棟の部屋には、モネの睡蓮が展示してあります。
2階のバルコニーからの眺め。
木津川、宇治川、桂川が見渡せる絶好のビューポイント。春は、桜が眼下に広がり、とてもきれいなんですって。いつかぜひその時期に行ってみたいものです。秋もきれいだろうなぁ。
京都駅からわずか15分ほどで、こんなすてきな場所があったんですね。
今まで「ウイスキーの町」ということぐらいしか認識がなかったのが残念！！！ すてきなお店もあるし、またぜひおさんぽにきたいなと思っています。
hermit green cafe HP
大山崎山荘美術館 HP
聴竹居 HP
※聴竹居見学には、事前の問い合わせが必要ですのでご注意！
京都のJR山崎駅のすぐそばにあるかわいいパン屋さん。
「フランス人のおやつ」（￥180）と「あんぱん」（￥140）です！
フランス人のおやつ・・・？ ソフトな白パンで、チョコスティックが4本サンドしたパンです。板チョコをサンドしているといった方がいいかな？そういえば、フランスでは、おやつの時間が必ずあって、ちびっこも学校が終わるとお母さんからチョコをもらって食べながら帰るって聞いたことがありますが、そんなイメージかしら？ チョコクリームパンよりちょっと大人っぽくって、好きなお味です♪
あんぱんは、粒あん。けしの実を三角形にトッピングしているのがおもしろい！
夕方にいったので、大半が売り切れてしまったいたののが残念です。クロワッサンもきっとおいしいだろうなぁ。
こんなかわいいお店なんですよ。
赤い色が目印です！
ブーランジェ エトルタ
京都市乙訓郡大山崎町字大山崎小字西谷4-5 075-951-7078 7：00-21：00 休：月火
名古屋モーニング、その２。
地下のアーケード街で「コンパル」をみつけたので、こちらでもモーニング。コンパルも、名古屋では人気の喫茶店です。何年か前に、名古屋駅の地下街の店舗に入ろうと思ったら、満席で入れなかったことがあったなぁ。
コンパルのモーニングは、ドリンク＋￥130で、ハムエッグトースト付き。
目玉焼きとハム、キャベツと具がたっぷりのホットサンド、おなかいっぱい！マスタードが結構効いてますよ。
出勤前のサラリーマンや、スポーツ新聞をチェックするおじさん・・・みんな思い思いの朝の時間を過ごしてました。
コーヒーやカフェオレは￥380です。
コンパル HP
名古屋で朝ごはんといえば、やっぱりモーニング。
ラッキーなことに、ホテルの近くにコメダ珈琲があったんですよ！ やったー！！！
コメダのモーニングは、ドリンクを注文すると、もれなくトーストとゆでたまごがついてきます。
しかも！＋￥100で、小倉あんを追加できちゃう！！！
トーストにはすでにバターが塗ってあるので、お好みでスプーンでのせて食べます。粒がふっくらした小倉あん。朝からあんこを堂々とと食べられるなんて♪ さすが、名古屋。 あのキハチでも、名古屋店では小倉トーストがメニューにあるらしいですよ。
それにしても、ゆでたまごのゆで加減が絶妙です。 いつも、温泉たまごにしようとして失敗してゆでたまごになっちゃったVer.を食べてるから、ゆでたまごのおいしさ改めて実感。
そうそう、私がオーダーしたのは、カフェオレ（￥380）です。 ￥380でコーヒーと軽いごはんもいただけるなんて、やっぱりお得！モーニングは11：00までです。
帰り、新幹線の時間まで少し時間があいたので、駅地下のコメダにも急いで寄りました。
出張の間、ずっとうわさしていたシノワロール♪ やったー、食べられるー！
ふわっふわのパンに、たっぷりソフトクリームをのせたコメダのおやつ。ホットケーキ風に、メイプルシロップをかけていただきます。
フルサイズはちょっと自信がなかったので、ミニサイズをオーダーしちゃました。でも、このボリューム！時間がなかったので、ドリンクなしです！ ミニシノワロール、￥390です。
コメダ珈琲 HP
おみやげは・・・これにしました！
名古屋名物小倉トースト・・・ならぬ、小倉サンド！
しっとりサブレで、あずきあんとクリームをサンドしたお菓子です♪
あんこもたっぷり！
小倉の「倉」の字が、名古屋城の風にもなっていて、おもしろい！
ういろうで有名な青柳総本家さんのお菓子なんですよ。
名古屋には、おいしいものがたくさんありますね。
手羽先も、ひつまぶしも、あんかけスパも、海老フライも、きしめんも食べました！あ、みそ煮込みはたべてなかったなぁ。
それと、名古屋市内のマンホールもバリエーションも豊富でおもしろしかった！
名古屋城と鯱鉾？
こちらは下水道。
あちこちでみかけて不思議だったのですが、○に八というマーク、名古屋市の市章なんですって！どんな由来なのかな？
こっちはなんだろう？あめんぼうだから、上水道？？？
大概、各市町村でオリジナルなマンホールをつくってますが、こんなにデザインが豊富なのもめずらしいかも。道を歩いていても、ついつい、下が気になってしまいました（笑）。
青柳総本家 HP
名古屋を代表する老舗和菓子屋さんの「美濃忠」さん。
帰り際、名古屋駅の高島屋でgetしました！
「はちす」という蓮根餅と、「富貴草」。
はちす、とってもおいしかった！ぷるるんとした半透明のお餅の中は、こしあんです。蓮根の焼印もいいですね♪ 機会があったらまた買いたいなぁ。
「富貴草」は谷川製。ういろうみたいな生地なんだけど、もっと水っぽくて、もっちりした感じ。初めて食べました！
レアなお菓子もみつけました！
6月16日の和菓子の日の限定お菓子、「フルーツ寒氷」（￥525）。
甘夏、青林檎、レモン、カシス、桃の5つのフルーツ。フレッシュな香りが広がりますよ。
六角形で、ちょっとハチの巣みたいですね★
氷のように涼しげで、夏のお茶菓子にぴったりです。
名古屋にいったら、いつか行ってみたいと思っていたのが「花桔梗」さん。
さすがにお店に寄る余裕はありませんでしたが、幸い、ホテル近くの三越に支店がはいっていました！ラッキー！
しかも、生菓子も取り扱ってまして♪
「石竹」と「石清水」（各￥315）です。
深い色合いの紅色・・・こういう紅色ってあまりみたことない！すてきな色ですね。たぶん、こなしだと思うのだけど・・・でもとっても口当たりがやわらかでした。中はこしあん。
右の「石清水」は葛製。こしあんとみどり餡の組み合わせ。色が落ち着いていて上品！
あいにく売り切れてましたが、あんみつのテイクアウトもあって・・・たべてみたかったなぁ。
東京ではモダンな和菓子屋さんとして人気の「花桔梗」さんですが、こういう伝統的な生菓子もきちんと作られていて・・・やっぱりすてきなお菓子やさんです。
6月半ばの名古屋は暑かったです。東京はどんよりした日が続いていたけど、名古屋にきたら、急に夏に！
ホテルに帰る前に、こっそり三越でお菓子リサーチ♪ あんこ文化の名古屋もおいしい和菓子がたくさんありますものね♪ 東京とも京都とも違ったお店が入ってて興味深いです。
せっかくなので、味見もしなくちゃ！ということで、getしたのが、両口屋さんの「七変化」（￥320）。
三越の限定品です（たぶん、名古屋だけ？）。
薄紫、ピンク、ブルーのあんを賽の目状の寒天でまとめたお菓子。中はこしあん！
「七変化」はあじさいの別名。同じ株でも、土壌によって花の色が青みがかったり、ピンクになったりすることからついたのでしょうね。こちらの「七変化」は、色あいと同じくやさしいお味でした。
名古屋に本店を持つ両口屋さんは、1634年創業という老舗店。 名古屋の中心地、栄にも、両口屋さんのビルがあって、ごはんを食べたお店から、両口屋さんのマークがはっきりくっきり見えました（笑）。 一人旅なら、お店にもいきたかったなぁ。
両口屋是清 HP ＆ 両口屋さんのおかしたち★
先月、名古屋に出張にいったときにみつけたお菓子です。
栗きんとんで有名な岐阜の「恵那寿や」さんの「雫の旅」（￥500）。
淡いブルーと、白のしずくのお干菓子！
グラニュー糖をたっぷりまぶした寒天と・・・まん中の白い層はなにかな？淡雪羹・・・？
かわいらしくって、涼しげで、おいしくって、とってもすてき。恵那寿やさん、栗のお菓子だけじゃなくて、こんなお菓子も手掛けているのですね。
暑い時こそ、こういうお菓子で涼をとりたいものですね。
恵那寿や HP
