もち

先日、友達を空港まで送っていったときに
友達のお母さんからお餅を頂いた。
そのお餅は宇奈月町にある農村活性化センターで作られているお餅です。
きび餅って珍しいのじゃないかなと思うのだけど

手前がきび餅で奥がヨモギ餅です（ストーブの上で焼いています）
ヨモギも濃い～の（笑）
豆餅もおいしいよ
去年だったかテレビでみたのだけど
餅のつき方が杵と臼でつくのと同じ要領だから
餅ののびがよくて美味しいとよく言われるらしいです。
過程が結果に表れるんでしょうね