缶詰だけど、それが何か?

缶詰、レシピ、散歩、食べ歩き、いろんなものがあります

NS1071_福よし 豊洲店(ラーメン/豊洲)

2013-09-06 05:57:22 | レシピ

9/5(木)

だって子ども3人養っていかなければならなかったんだから
会社を起こした理由を聞かれて、普通、そう応えるか?
しかも、さも簡単そうに。
いろんな人がいる、ホントに、世の中には。

昨日、休んだのか?休んでいないのか?
まったくわからない1日を過ごした結果、
何だか疲れたような感じの朝・・・
しかし、バリバリという雷鳴と、
ばざばざと壁を打ち付ける雨音で目が覚める。
ひどい1日?そんなスタート。

ただ、家を出るときはほとんど雨は止み、
さらに目黒線も混乱はないし、麹町も雨は降っていない。

1日休んだ間のメールを処理し、
さらに何件か調整しなければならないことを処理。

あまりの天候不順にびびって10時過ぎに
リーダーとともに会社を出る。

たった15分、豊洲に到着するとライターさんは既に到着。
おまけにクライアントの担当まで着いていた。
オレたちが1番遅いってどうよ?

近くのホームセンターでパン屋などを営む社長が取材対象。
11時過ぎに来た女性社長を見て驚く。
話を聞けばさらに驚く。
そんなに簡単に会社を作るか?さらに大手企業と渡り合うか?
だからと言って、やたらと押しが強いという訳ではない。
人柄とやる気で、何でも乗り越える、そんな感じ。

1時間弱の取材の終り際、日持ちする焼き菓子を持たされ、
さらに続く。
ラーメンを食べていってください
すぐ向かいのラーメン屋へと。
一番安い手もみラーメンでいいと思ったけれど・・・



厚切りちゃーしゅう麺(780円)
5mmぐらいはある巨大なチャーシューが3枚。
いや、だから、こういうことはイヤなのだ。
喰える訳がない、しかし、喰わなければならない。
1枚だったら、ホントにおいしく食べられたのに。

スープは利尻昆布がベースらしい。
コレがさっぱりとうまいのだ。
若干、化調な感じがするけれど、それはそれで。

麺もいい食感だし、キライではない。

なんて食べている間に、この女性社長は鯛焼きを抱えてくる。
いやはや、なんてことだ。
人柄のよさをそのまま体現したような。

その後、クライアントの元へと向かい。
さらに1人の女子を取材。
なんと女性社長のことを知っていた。
すごいですよね
そこでやたらと盛り上げる。
私もたまにランチしてます

しかもこの女性も向上心の塊のような。
この人も何年か後に、起業しているんだろうなあ、
何だか自分の大学時代が恥ずかしくなる、そんな感じ。
いやはやどうにも