白身魚の韓国風サラダ仕立て

とある懇親会の前菜がこれ。
白身魚のお刺身をナイフとフォークで切り分けながら、
かいわれとトマトスライスを添えて
何とも美味なソースをからめていただく。
　　　　　　↑おそらくオリーブオイル＋コチュジャン＋レモン。

これは…マジでうまい。
おうちでも簡単に作れそう