わたしたちの軽井沢行きで
モットーとしているのは、
なるべく人混みを避け、行列に
並ぶことはせず、豊かな自然を
楽しみながら、てくてく散歩。
そして
おいしいものを食べること!
(大賀ホール近くの矢ヶ崎公園)
コロナになる前からずっと
こんな感じなので今でも
必要な場所でマスクをつけるのと
手洗いと消毒を徹底する他には
大きな行動制限を
課していません。
仕事柄
比較的混雑しない平日に
遊びに行けるのも大きいのかな?
まあ、現在は
単に仕事がないだけですが。。。
軽井沢(長野県)に緊急事態宣言などが
発令されておらず、東京に比べたら
のびのびとした雰囲気というのも
あるかな。普段はあんまり
お出かけしないから
とってもいい気分転換になります!
今回も人けのない森の中を
お散歩したり、偶然見つけた
ハンモックに揺られてみたり、
(乗る前に除菌ティッシュで清拭)
観光リフトに乗って山の頂上で
生ジュースを飲んだりと
リフレッシュ!
こちらは仲良しが
旧軽銀座のスピングルさんで
買ってそのまま
履いてきたスニーカーです。
さてさて。
3泊4日で食べたものを紹介!↓↓
◆朝◆
新幹線の中でマヨかま1本。
◆昼◆
旧軽井沢銀座にこの夏ニューオープン、
「つるとんたん」で
馬刺し3種盛り合わせ、
軽井沢有機野菜のくるみ味噌ディップ、
すだちのおうどん1.5玉、
(仲良しはざるのおうどん2玉)
モンブランパフェ、
ウーロン茶、ジャスミン茶。
※うーん、期待しすぎなのか〜。
馬刺しがね、前回のプレオープン時に比べて
明らかに残念な印象に💧なぜか冷えて
おらずダレダレだったし、お皿と盛り付けも
アレレ?って感じ。それ以外はみんな
おいしかっただけに。。。
馬刺しは次回にまた期待、かなあ?
プレオープンの馬刺しはコチラ!
◆夜◆
地元のスーパー「デリシア」で買った
軽井沢産のトマトにベビーリーフ、
長野県産の甘唐辛子&ライムサワーきゅうり、
(この小さいのがライムサワーきゅうり。
きゅうりの皮をかぶったミニトマト、
みたいな感じです。そのまま食べるよりも
酎ハイとかに合わせるとよさそう〜かな?)
あとはスモークサーモンに、
デリシアオリジナルの
ハラペーニョディップ、アカシアはちみつ。
マヨネーズ。それと
向かいにあるおいしいパン屋
「トリュフ」で買った
塩トリュフの塩パン、オリーブパン、
シナモンロール、鶏のレバーペースト。
持参したおいしい紅茶を飲みながら。
デザートは
旧軽井沢で買ったいちごのケーキです。
(木曜日)
◆朝◆
昨日の残りのトマトなど。
◆昼◆
プリンスホテルウエストの
中華料理「桃李」で。
鶏肉と野菜、カシューナッツの炒め
小海老のエビチリ
生クリーム入りコーンスープ
ごはん。ザーサイ。ジャスミン茶(サービス)
※前回も来たけど、どれもこれも素晴らしい!
さすがホテルです。ボリュームもたっぷり!
写真のカシューナッツ炒めは
一皿をシェアした1人ぶんなんですよ〜。
◆夜◆
中軽井沢駅から徒歩20分の
地元スーパー「ツルヤ」で買った
長野県産トマトにきゅうり、甘唐辛子、
オリーブのタブナード、八ヶ岳産ハム、
ツルヤオリジナルのクロワッサン。
ツルヤ内にある花岡の花豆おこわ。
あとは昨日買ったディップやはちみつ、
レバーペーストなど。持参した紅茶。
デザートは花岡のケーキ3種。
(金曜日)
◆朝◆
昨日の残りのトマトやケーキ。
◆昼◆
旧軽井沢銀座の「酢重」で、
ごはんセット+鉄鍋じゃがバター
(仲良しは信州豆と葉野菜のサラダセット)
ペリエ、ジンジャーエール。
この後いつものフルッティさんで
おいしいジェラートを食べました!
◆夜◆
この日も地元スーパー「デリシア」で
買った生ハム、きゅうり、トマト、
向かいのパン屋さんで買った
白トリュフの塩パン、クロワッサン。
残りのレバーペーストやディップなどを
食べきる。持参したお茶。
デザートは18号線沿いに
新しくできたケーキ屋さんで買った
おいしいケーキ3種。
(土曜日)ホテルをチェックアウト
◆朝◆
残りのトマトなど。
◆昼◆
またまたプリンスホテルウエストの
中華料理「桃李」で。
麻婆豆腐セット、坦々麺。
この坦々麺が絶品でした!
カシューナッツも入ってたりして
完全にわたし好み(^◇^)
あとは豚肉と貝柱の焼売、ザーサイ、ごはん。
ジャスミン茶(サービス)
◆夜◆
帰宅して〜マルちゃんのカップうどん。
(だって!疲れちゃって〜)
今日日曜はバタンキュー!
この4日間でトータル
5万歩のカウントだからね〜。
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