山咲雛子の日記

毎日何かを好き☆と感じ、感謝して、頑張っています。時間が沢山あったら、ゆっくり自然の中で過ごしたいです♪旅もしたいな♪

辛子れんこんチップス

2012年08月09日 | 

今日は、芋屋長兵衛(熊本:常楽酒造)さんおすすめのおつまみをご紹介します。

「辛子れんこんチップス」は第三回くまもと食品化学研究大賞において、奨励賞を受賞しています。

「辛子れんこん」大好きな私ですが、このチップスには辛子パウダーがまぶしています。

刺激はそれほど強くなく、程よい辛さだと思います。

野菜を油でカリッと揚げてあるのでヘルシーな感じもあり、食べごたえもあり、ビールや焼酎にもベストマッチな刺激的なチップスです♪