ホテルのクーポン発券機で、沖縄そばのお店が出てきたので、自転車を借りて行ってみました。
「三丁目そば」さん。
店内はいるとすぐに食券機があり、チョイスしてから生麺か麺を選べるようです。
生麺は少し時間がかかるとのことでしたが、生麺にしました。
簡単な内装の感じでしたが、食べものサイトでは評判も良く、この店舗は近くに2号店もあるようです。
来ました～♪
沖縄で初めて食べる、遅すぎる昼食「ソーキそば」。
豚肉と魚介のお出汁は塩分の角がなく、優しい味わいです。
お肉がホロホロと柔らかく、醤油の味が浸みわたって、噛むほどにジューシーです。。
卓上にあるのは「コーレーグース」。
沖縄そばに入れる調味料で、泡盛に沖縄の島とうがらしを漬け込んだ辛味調味料です。
私はこれが大好きなんですよね。
ドバドバ入れちゃうんですが、ベースが泡盛ですから、スープを飲むたびに、ほんわかした気分になってきます。
車の運転される方は、入れてはいけないと思います。
夫がオーダーしたのは、「三丁目そば」と、クーポンでサービスされる「ジューシー」。
ソーキに三枚肉、蒲鉾、野菜が乗っています。
こちらのスープの味は、より濃いめになっていました。
ジューシーは沖縄県民ならではの炊き込みご飯で、ひじきや人参などが入ったほんのり醤油味となっています。
沖縄のコンビニでは、おにぎりコーナーでこのジューシーがあるくらいです。
店内はセルフサービスとなっており、店内の雰囲気など沖縄色が出ていると思いました。
■三丁目そば
住所 沖縄県那覇市久茂地3-26-1
営業時間 11:00～翌6:00