メイプルケイク

メイプルケイクを久しぶりに焼きました。
ご予約いただいたのでした。

私にとってのメモリアルケーキです。

移転してから初めて、
そして電子レンジオーブンで焼くのも初めて。

下準備は前日にすべて済ませておきました。

集中した作業です。

粗熱が取れたあとラッピング。

無事電気オーブンでも
こんがりと焼きあがりました。