軽井沢ｎパン屋「サワムラ」が新宿に登場

今日のお教室の生徒さんはいつもいらっしゃる前に様々なパン屋に寄って
いろいろなパンを買ってきてくださいます。

今日のパンは軽井沢の星野リゾートにある「サワムラ」のパン。
このサワムラが新宿新南口に新登場したのです。

行ってみたいと思っていたパン屋さんのパン。

左からフロマージュクッペ、焼きカレーパン、タンドリーチキンのサンドイッチ。

アールグレイのデザートの前にこのパンたちをいただきました。

どれも満足なお味でやはり好きな味のパンだわとかみしめました。

カンパーニュまでもお土産にいただいてしまいました。
ここのカンパーニュはとっても美味しいのです。
楽しみがふえました。

アールグレイジュレ＆ムース

連休明けの午後からは小雨模様。
水曜日ごろまで続くようです。

「アールグレイジュレ＆ムース」教室でした。

アールグレイ紅茶は女性に好まれる紅茶のひとつです。
軽いスモーキーな香りがエスニックな紅茶。
もともと中国茶系の紅茶でアイスティにも向いています。

アールグレイムースのうえに透明の美しく出来上がったジュレをのせました。

「とっても好きな味です」と生徒さん達もお気に召してくださったようです。

さわやかな冷菓を楽しみました。