日々の暮らしの愉しみ

日々の暮らしの愛するもの達をお届けします。
手作りライフとほんのり甘いスウィーツや美味探検まで心のおもむくままに。

「胡桃のケーキ」ケークノア

2023-09-11 22:54:03 | お菓子達いろいろ


「胡桃のケーキ」ケークノアを作りました。

エンゼル型にアーモンドダイズを貼り付けて準備。

バタースポンジにローストした胡桃とラム酒漬けのレーズンを加えて
オーブンで焼きました。

ふわふわの胡桃のケーキ、
軽い食感のなかに胡桃のカリカリが
まだ暑い9月の焼き菓子としてぴったりと
生徒さん達に喜んでいただけました。

お菓子から外れてしまいますが、
昨夜のVIVANTのSPの話しでティータイムは
盛り上がってしまいました。
来週の最終回が楽しみです。
コメント
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