いよいよ値上がりがすごい事になってきましたね
ガスは先月よりちょっと安くなってやれやれ
水道は茨木市が値段を調整してくれて使用量が
こちらに越して来て最低になりました
喜んでいたら電気代が！！ﾋｨ────(ﾉ)ﾟДﾟ(ヽ)────!!
先月より２万円ほど上がってます(￣□||||!!
とんでもないご時世は我が家に限った事でなし┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
今は安い食材を探して毎日頑張っています！
いつもの豚肉のマキマキ
今回は玉ねぎとほうれん草とゴボウでした
タラがお安い！お酒を振りかけておいて
じゃがいもとベーコンと共に焼きました
上にチーズを掛けて蒸し焼きに
本当ならグラタンにしようかとも思ったけれど･･･｜-＿-｡)｜彡ｻｯ
青森県でイワシが大量に打ちあがったとか・・・
だからかな？めちゃ安だったので ようちゃん直伝の
梅干しのタネ醤油で炊いてみました
久しぶりにかぼちゃを買って副菜に・・・
そして今日は
鶏胸肉のピカタにトマトソースを掛けました
鶏胸肉の調理をあの「よーいドン」で習ったのでやってみました
薄切りにしておいて鍋に塩コショウを少々
水を沸騰させ その後また水を半量追加
沸騰しない内に肉を入れて火を止めて低温調理
これで肉がとてもやわらかくなりました
この肉に小麦粉を振りかけて卵を割って焼きます
残った液が勿体ないので漉して
トマトソースの材料を炒めておいて加えて煮詰めます
お陰でワインも入れてないのに
とてもおいしいソースになりました
明日はカレーです
シチューの残りのリメイクになります★＝(－.⌒)
アクセス
随分楽しそうな旅でしたねえ
後でお邪魔しますよ＾＾
お家を空けてのお出かけだったから さぞや電気代は落ちるでしょうね
今どれだけ電気を消しまくっているか(ぁ_ぁ;)
あまりに理不尽な値上げ どれだけみんなが困っているか
この記事だけでもわかりますものね(-゛-メ) ヒクヒク
今夜のカレー さぞやおいしい事でしょう
久しぶりのお料理を楽しんでくださいね(〃ω〃d)
電気代びっくりするほど高くなりました
水道代は市で基本料金を下げてくれて～
何もかも値上げですね～
みーばあ菜園頑張らなくちゃ
ビニールトンネルの中でほうれん草が育っていました
有難い～
我が家は今晩カレーにします～～
いつもコメントありがとうございます
やっぱりね＾＾；日本中苦しんでいるんだわ(ぁ_ぁ;)
しかしこれじゃ本当に国力が衰えますね
このままずっとこれを続けるんじゃないでしょうね( ▲lll)
北海道・・・払わないわけにはいかない！
即死んじゃいますから((ヽ(｀*´;)ノ)) ヒイイイ
昔８人で暮らしていたころは 冬だと５万円を超えていて 台所もお風呂もガスで
また別でしたから 大変でした。
今は ガスはたま～に古い台所で使うだけなので 基本料金くらいですみ
新しいキッチンとお風呂は オール電化になったので 電気代が高くなったとはいえ
二人だけですから たいしたことないとおもっていました。
北海道の娘の家なんか セントラルヒーティングなので １２月の電気代１０万円だった
と嘆いていました。
いつもコメントありがとうございます
だんな様が家計をしてくださっているんですね
助かるじゃないですか＾＾ 主婦は忙しいのに頭まで痛くしたくないですもん
温風ヒーターですかー まあ足元だけでもって感じですかね
エアコンはお高いし手入れが必要ですし でも今は必需品ですよね
早く手に入ったらいいですねえ(-_-;)
そうですね いつも私の記事を見て下さってありがとうございます＾＾
安くて早くてオイシイをモットーにしてますので…（UU)
タラやら鮭と言っても私の事なのでアラがほとんど
タラも切り落とし部分です
相当お安く入手できますよ
それと厚揚げもトレンドです かなり色々できますよ
最近は厚揚げと春雨でコチュジャン炒めをしてます
(〃ω〃d)お安いでしょう？
しかもご飯の上に乗せるとこれまたうまい！
野菜も沢山入れられますしね＾＾
いつもコメントありがとうございます
もう追いはぎに遭ったような感じです！
１週間前になって急に言うな（#°ロ°)怒怒怒怒怒怒
この先どうなるかと本当に心配です(TT0TT) ダーーッ
日本も最近は貧乏ですもんねえ
国力がこんな事で衰えていくような気がしてなりません
私はあんまりおやつは食べないのですが
だんなの食欲すごいです(ぁ_ぁ;)おやつ代も心配です
いつもコメントありがとうございます
はい！それよくわかります(｀･ω･´)ゞ
私の場合は記憶力テストを毎回されているように感じます
前はいくら？いくら上がったん？(。ヘ°） ホエ？
という感じが強いです
あー・・・小麦文化の国の食事ですもんねえ
そりゃお高くなりますわよねえ＾＾；
私は和食ですし 朝食は野菜の切れ端みたいな
残り物さらいですから・・・
電気代は無理ですわー 今更行燈生活も出来ませんし・・・
せいぜいこたつむり程度でやっていますけど
私 料理が好きでよかったと思っていますよ
工夫するのが楽しくて生きがいの毎日です＼【★o★】/ふぉ～ ！！
主人が管理しているので恐る恐る聞いてみました
息子たち家族と同居なので、その分と値上げ代が上乗せです
二世帯よりはお得かもしれませんが
益々、エアコンは遠のきそうです
温風ヒーターで冬を乗り切ってます(;´д｀)
マキマキは裏切らないですね
鶏肉はキミコさんの影響大でしっかり使います
鶏肉のピカタ、子供が喜んでくれそうです
ジャガイモ、ベーコン、チーズ、鱈の代わりに鶏肉で…
と、おもったけれど
鱈 安かったらお魚もいいですね
まだ、あるジャガイモも使えそうです
我が家はどのくらいかな。
まだ確かめてないけどドキドキです。
もっと節電しないといけませんね。
食事は大切なのでバランスよくとらないといけませんが、おやつを減らそうかな。
食べる量を減らそうかな。
今まで贅沢だったんだなあと、改めて思います。
みんなで乗り切りましょう。
見間違いかと。
毎朝我が家はパンなので食パンバター牛乳チーズ等の値上がりにため息が出ました。
電気代をけちるのは年寄りには死ねと言われているようでそれだけはケチれません。
副菜の量が減ってきたのは杏子さんではないけれど確かでやりくりがポイントですね。
昨夜はけんちん汁にしました。まだ半分残っているので其れに少し加えてみようと思っています。
いつもコメントありがとうございます
いくら何でもこの時期に５０年前の生活様式には戻れません＾＾；
３月って結構寒いですよ彡( ＇ε＇ )彡ﾋｭｰﾋｭｰ
確かに基礎代謝も落ちているし 食欲も昔ほどではないけれど
フレイルは嫌ですからねえ
鶏胸肉はうってつけの食材ですよ
油脂が少量ですし 意識してお召し上がりくださいね＾＾
いつもコメントありがとうございます
はい！-_★）キラーン キミコ登場！
思い出してくださって感謝感激(ﾟうｪ´ﾟ)･･･
私一人なら厚着をして過ごすけれど だんなは暑いやら寒いやらに
敏感で困ります(｀-´;ちっ。。。
光熱費の値上がりは堪えますわぁ( _lll)
二番乗りコメントありがとうございます
電気代予告がありませんからねえ
１週間前に急に「さあ！払え！」でしょ(-゛-メ) ヒクヒク
こんなの許されるかしら＼（｀0´）／ｷｰｰｰ
それなのに給料が上がらない所が圧倒的ですしね
どうしろというのかしらヽ(‡`д´)ﾉ=з
鶏胸肉は食材としてはすばらしいものです
安い時に買って冷凍庫で保存です
大体は塩麹を塗ってますが こんな茹で方とかも思い出してみたら
親子丼の肉の処理と同じでした
とにかく急に熱を加えたら繊維が固まってしまうって事ですね
他にも片栗粉をはたいて茹でるとか 砂糖も肉を柔らかくする働きがありますわ
とにかく鶏胸肉は面白い食材です
一番乗りコメントありがとうございます！
スーパーに行くと悪い夢でも見ている感覚に陥ります( ▲lll)
世界中を考えたらまだまだ大したものではないのでしょうが
それでもやはりわが身は可愛いですから(;-_-)ノ(;-_-)ノｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
イワシが飛びぬけて安かったですよ
後はタラとか鮭とかですかねえ・・・
たんぱく質をしっかり摂って元気に過ごしましょう(〃ω〃d)
風邪ひいたら元も子もない。３月になれば暖かくなるので、あとちょっとだけごめんなさいねと。
魚は敬遠でも、「年寄りも肉はしっかり食べなさい！」とお墨付きなれど、最近は肉も少量で済むようになりました。
あれほどの大食漢だった爺やが、「これ、明日たべるね」と半分を残すようになりました。
運動も適当にしているけれど、体が必要としないのですね。小さなフライパンと雪ひら鍋ででまにあいます。
と思ったところでした。(*´艸`*)
２万円も上がった！！
そっかぁ～こちらでは晴れた日中エアコンを消してる時間もある。
夫が家に居るようになって電気代が高騰し、今年はさらに、、
だけど、３万円内に納まっています。(゜.゜)
電気代 めちゃくちゃ高くなりましたね。請求書を見てビックリ！
何かの間違いじゃないかと思ったくらいです。
食料品も馬鹿げていて何もかにも値上げ！ それも二度三度！
お給料も値上げしてくれるのならまだいいけど、それはないのてすよね。
どうやって生きていけと言うのでしょうね。全く プンプンてす。
鳥の胸肉はパサパサになるので使わないのですが、低温調理でやわらかくなるのてすね？発見です。
食料品の値上げは 今や月単位で上がって行く感覚で ガソリンも上がったままです。
そんな中で 安い食材でと私もスーパーでは目を皿にして魚類を見ています。
そうですか イワシが安いですか この前のりのりさんも載せておられましたね。
寄る年波で 肉より魚を食わせろと体が要求します。
肉より たってそう肉も食べてないですがね。