秋の夜は
こんな灯りが
やすらぎます
* * * * * * * * * *
今日はシルバーウィークの最終日
近いのにこれまで訪ねたことがなかった
天然酵母のパン工房に行きました
辺鄙なところにありますが
この辺りでは有名なパン工房です
本職が作った天然酵母のパンに
とても興味がありました
ホシノ天然酵母を使ったパン
食パン クルミパン ブドウパン オレンジパン
四種類を求めました
なるほど なるほど ・・・
これが本職のパン ・・・ と
しっかり味わいながら頂きました
今後のパン作りに生かせたらと思います
美味しいパン焼きますよ～
