娘の家で蒟蒻つくりの実習(?)
手作りコンニャク美味しいです
皮を剥いて湯掻いた蒟蒻芋に
ぬるま湯を加えミキサーにかけ
灰汁を加えて撹拌する
丸めて茹でて
出来あがり
.
蒟蒻芋と灰汁が手に入れば
また作ってみたい
ぜひ
* * *
庭に
有精卵から生まれたヒヨコ4匹は
まだ鳥小屋がなくコンテナのなかで飼われていた
カラスにねらわれてあぶない、あぶない。
馬酔木が満開
ムスカリは
絶えることなく今年も咲いていた