ふるさとの庭に生った梅を送ってもらった
熟した梅の香りがぷんぷんする箱を
宅配のお兄さんが抱いて
玄関へ
折しも玄関には
梅漬け用の樽と重しと笊が
待ってましたとばかりに出してあって
宅配のお兄さんも
可笑しかったのではなかったかな
午後から晴れて
あく抜き、水切り、漬け込みと
順調にいった
今年も塩は１５％にして
後は
白梅酢が上がってくるのを待つ
梅と一緒に
ポテトサラダのセット
新じゃが、紫玉ねぎ、抜きたて人参、きゅうりが入っていた
（人参の葉とギリアの葉はそっくりと思う）
おたに家の 高千穂もち麦、雑穀はとむぎ
北浦産の塩 海みたまも入っていた
ありがとうございます～
