秋のわずかな期間にしか採れない
断面が四角い
珍しい筍
すぐに使えるように
下処理が済んだものを
送ってもらった
煮しめと 炒め物と 寿司の具と三等分にして
すぐに取り掛かった
自宅に生っているというイチジク
食べるのは久しぶり
シイタケ ゆず かぼす イチジク 四方竹
まぜご飯の素（自宅調理品とあいそめ堂の製品と）
シイタケは太陽を当て
スライスしてバター焼きで頂いた
美味しかったです
宅配便のお兄さんが
にこにこして届けてくれました
ありがとうございました！
＊ ＊ ＊
柿酵母パン
たのしみにしていた柿酵母のパンは
うまく膨らまずに
残念なパンになった
元種までは元気だったのに
粉と混ぜて生地にしたあと膨らみが悪く
どっしり重いパンになってしまった
自家製酵母は
ホント
むずかしい
少～しイーストを入れればよかったかな・・・
めげずに何度でも焼きます
