私の成人の記念樹「次郎柿」
実家の庭で絶えかけていたところ
娘の手当で
ことしは復活
大豊作だったと
たくさん送ってくれた
右が次郎柿
まずきれいなのを選んで
夫が布でキュッキュッと磨いて
おすそ分け用に
次にきれいなのを
自宅用に
熟柿はパンの酵母に
小ぶりなものはジャムに
皮をむいて 種を抜いて 細かく切って
砂糖とレモン汁(代わりにカボスの果汁)を加えて
煮詰める
電灯の下で色がちょっと悪いけれど
まあまあ・・・のお味
コスモス 好きです
秋晴れの
気持ちよい一日
室温 20.2℃ 21:30