無性に
あんこが食べたくなって
買い置きの小豆であんこを作る
小豆 250g 砂糖 200g 塩 ひとつまみ
(砂糖はもう少し少なくても良いかな・・・)
手作りあんこで満足
* * *
12月中旬の庭
葉牡丹が発色
綿の木の葉はまだ緑色
多肉植物の寄せ植え
ミニ薔薇
* * *
柚子酵母のパン
白いやさしい色のパンができた
柚子の酸味か? 酵母の酸味か?
少し酸味あり
朝の室温 12℃ 14:40の室温 21℃
穏やかな一日です
無性に
あんこが食べたくなって
買い置きの小豆であんこを作る
小豆 250g 砂糖 200g 塩 ひとつまみ
(砂糖はもう少し少なくても良いかな・・・)
手作りあんこで満足
* * *
12月中旬の庭
葉牡丹が発色
綿の木の葉はまだ緑色
多肉植物の寄せ植え
ミニ薔薇
* * *
柚子酵母のパン
白いやさしい色のパンができた
柚子の酸味か? 酵母の酸味か?
少し酸味あり
朝の室温 12℃ 14:40の室温 21℃
穏やかな一日です