りんご酵母のリングパン
癖のない
やさしい風味のパンができました
りんご酵母のパンは二回目
中種法で焼きました
６月に初めて焼いたりんご酵母のパンは
自家製酵母そのものが初めてで
酵母を起こすことも
自家製酵母で実際にパンを焼くことも
未熟だったのですね
硬く 重く ・・・
小麦粉の塊みたいなパンでしたよ～
りんご酵母は
もう大丈夫
おまかせください
一番に草むらに秋訪れて蔓は豊かに下がりおりたり
ヘクソカズラ ・・・ どうしてこんな名前がと思ってしまいますね
6：00
植物はますます元気です
