青じそのワサビ醤油漬け

青じそが自生している。ニラの成長の妨げになっている。
収穫しても食べるには限界がある。
シソレシピを参考にしてワサビ醤油漬けを作りました。

タッパに洗ったシソを入れます。
ボールに味道楽をワンカップ入れワサビを投入します。

これをタッパに入れて、漬け込みます。

明日には食べられると思います。