土アケビゲット

雨の予報が外れ朝から太陽が出ている。夏休み最後の週末は、アウトドアーにどっぷり浸かりたい。
スーパーカブにまたがり、カジカ沢へ向かう。
目的はマタタビである。
しかし、今年のマタタビは不作なのか余り上質ではない。
昨年怪我をした場所でいくらか採取して更に下ってみたところ、何と土アケビ発見。

漢方では、滋養強壮によく効くとされていて、とても貴重なものだ。
早速、持ち帰り実を離して重さを計った。
371gあります。

よく洗って、2日程陰干しして焼酎に漬けます。

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