ひょうたん 収穫

緑のカーテンにと植えていたひょうたんですが、葉は枯れて10数個の瓢箪がぶら下がっています。
今朝、収穫しました。

ドリルで穴を開けて、一ヶ月程水を張ったバケツの中にどっぷり浸からせておきます。

中の実が腐り種を取り出して乾燥させます。

昨年は5個程うまくいきました。
だからどうしたという事ではありませんが今年はたくさん作って、唐辛子入れにします。