馬ぶどう酒の仕込み

昨日は早朝から馬ぶどうを採取した。実を外し水洗いした1kg近く採った。

葉はお茶にする。
ザルで乾燥させる。

4リットルの保存瓶に3、6リットルの焼酎で馬ぶどうを漬けた。

砂糖など全く使わないプレーンな馬ぶどう酒だ。