ポーポー:幻の果実が再び注目を集める!
「ポーポー」という言葉を聞いたことがありますか?
近所にポーポーを育てている人がいて,いつもこの時期いただいています。とても痛みやすいので店頭に並ぶことはありません。自分の中ではベストフルーツです。
1940年代までは日本でも親しまれていた果物ですが、今ではなかなか目にする機会が少なくなってしまいました。そんな「ポーポー」が、今、再び注目を集めています。
北アメリカ原産の「ポーポー」は、寒さに強く、温帯でも育つ珍しい果樹です。明治時代に日本へ渡来し、害虫や病気に強いことから一時期ブームになったものの、日持ちがしないことや、他の果物がたくさん輸入されるようになったことから、次第に姿を消していきました。
「森のカスタードクリーム」と呼ばれる、とろけるような甘みが特徴
「ポーポー」の果肉は、まるでカスタードクリームのような濃厚な甘みが特徴で、「森のカスタードクリーム」とも呼ばれています。その風味は、一度食べたら忘れられないと評判です。
栄養満点!美容と健康に嬉しい果物
「ポーポー」は、見た目だけでなく、栄養価も非常に高い果物です。ビタミンC、カリウム、マグネシウムなど、美容と健康に嬉しい栄養素がたっぷり含まれています。
- ビタミンC: 抗酸化作用が高く、美肌効果や免疫力アップが期待できます。
- カリウム: 血圧を下げる効果があり、高血圧予防に役立ちます。
- マグネシウム: 骨や歯を丈夫にする働きがあり、疲労回復にも効果的です。
食べ方は様々!
「ポーポー」の食べ方は、シンプルにそのままスプーンで食べるのがおすすめです。また、ミキサーにかけてスムージーにしたり、ピューレにしてシャーベットにするのも美味しいです。
家庭菜園にもおすすめ
「ポーポー」は、初心者でも育てやすい果樹です。庭にスペースがある方は、ぜひ栽培に挑戦してみてはいかがでしょうか。
まとめ
「ポーポー」は、濃厚な甘みと豊富な栄養が魅力の、幻の果物です。もし見かける機会があれば、ぜひ一度味わってみてください。
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