自然コレクション

秋田の田舎暮らし！
アウトドアー生活を紹介します。

春を喰らう

2023年03月16日 06時21分00秒 | 山菜
今年は例年より2週間も春が早い。三寒四温ではない。
ずーと晴れだ。朝は霜がおりるが、最高気温は15度にもなっている。
4月にならなければ採られない、山菜まで芽吹いてきた。
ふきのとう

あさつき

シャク

ノカンゾウ

つくしまで出てきた。

昨年は24日に大雪が降っているが、長期予報でもなごり雪予報はない。
採った山菜は天ぷらが一番だ

コリャ美味い😋

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