吾輩はネギである

　吾輩はネギである。
　名前は「タマ」。



　などと、当の玉ねぎが思っているはずもない。
　実は、最近わが家では、玉ねぎの消費量が激増しているのだ。
　きっかけは、友人に勧められた、この本である。



　料理研究家で栄養管理士の村上祥子氏が書いた『たまねぎ氷健康法』にはまっている。
　玉ねぎを電子レンジで加熱し、ミキサーでピューレ状にして製氷皿で凍らせれば、たまねぎ氷のでき上がりだ。これを１日５０ｇ以上、みそ汁やカレーなどに入れて食べることで、血糖値が下がり血管も若返る。ついでにダイエットにもなるらしい。
　私の場合、血糖値には問題はない。しかし、血行が悪い。たまねぎ氷で血行がよくなるから、冷え性が治り体温も高くなるという。お肌もツルツルになると書いてあったので、この効果を期待して始めることにした。
「くっさ～！」
　玉ねぎが嫌いな娘は、加熱調理中に、キッチンから逃げ出してしまった。結構、匂いが出る。
　製氷皿は、１００円ショップで買ってきた。これなら、氷１個が２５ｇくらいなので、２個で５０ｇを達成できる。フタ付きだから、重ねて収納でき使い勝手がいい。



　初日は、みそ汁に２５ｇ、ヨーグルトに２５ｇ、生姜湯に２５ｇ入れて飲んでみた。
　ニキビに悩む娘にも勧めた。最初はイヤがっていたが、みそ汁ならば気にならないと言って、一緒に挑戦することになった。
　しかし、特に変化はない。１２月から頬に赤い吹き出物ができ、ずっとイチゴのようになっているのだが、すぐに治ると期待してはいけなかったか。２日目、３日目も同じだった。
　だが、娘には、３日で変化が訪れた。
「お母さん、おでこのニキビが減ってるよ！」
　２年前から水玉模様になっていたニキビが、数えられるほど少なくなっているではないか。彼女は、朝晩１杯ずつのみそ汁に１個入れ、きっかり５０ｇしか摂っていないのに、若いぶん反応が早いらしい。４日目にはさらに減り、赤みがキレイになくなった。

　すごい！

　５日たつと、さすがに私のほうにも変化が現れた。イチゴほっぺが解消されてきたのだ。
「やった～！」
　ポツポツがなくなっただけでなく、肌全体に透明感が出て、色白になった気がする。
　４０代以上は、１０代に比べて２倍の時間が必要だが、必ず効果が出る。１～２週間は続けてみてほしい。体温も徐々に上がってきた。
　そして、こんな効果もあった。
　ストレッチをしたら、以前よりも体が柔らかくなったのだ。床に座って体を前に倒すと、腿にお腹がペタッとつく。
　玉ねぎは、肉を柔らかくする性質を持っているらしい。だから、柔軟性がアップしたのだろうか？
「そんなわけないじゃん」
　娘には相手にされなかったが、私はそれが原因だとにらんでいる。スポーツ選手にはいいかもしれない。
　すっかり気に入った。
　余分に本を買い、健康で長生きしてほしい友人に配るぞぅ！


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