吾輩はネギである。
名前は「タマ」。
などと、当の玉ねぎが思っているはずもない。
実は、最近わが家では、玉ねぎの消費量が激増しているのだ。
きっかけは、友人に勧められた、この本である。
料理研究家で栄養管理士の村上祥子氏が書いた『たまねぎ氷健康法』にはまっている。
玉ねぎを電子レンジで加熱し、ミキサーでピューレ状にして製氷皿で凍らせれば、たまねぎ氷のでき上がりだ。これを1日50g以上、みそ汁やカレーなどに入れて食べることで、血糖値が下がり血管も若返る。ついでにダイエットにもなるらしい。
私の場合、血糖値には問題はない。しかし、血行が悪い。たまねぎ氷で血行がよくなるから、冷え性が治り体温も高くなるという。お肌もツルツルになると書いてあったので、この効果を期待して始めることにした。
「くっさ~!」
玉ねぎが嫌いな娘は、加熱調理中に、キッチンから逃げ出してしまった。結構、匂いが出る。
製氷皿は、100円ショップで買ってきた。これなら、氷1個が25gくらいなので、2個で50gを達成できる。フタ付きだから、重ねて収納でき使い勝手がいい。
初日は、みそ汁に25g、ヨーグルトに25g、生姜湯に25g入れて飲んでみた。
ニキビに悩む娘にも勧めた。最初はイヤがっていたが、みそ汁ならば気にならないと言って、一緒に挑戦することになった。
しかし、特に変化はない。12月から頬に赤い吹き出物ができ、ずっとイチゴのようになっているのだが、すぐに治ると期待してはいけなかったか。2日目、3日目も同じだった。
だが、娘には、3日で変化が訪れた。
「お母さん、おでこのニキビが減ってるよ!」
2年前から水玉模様になっていたニキビが、数えられるほど少なくなっているではないか。彼女は、朝晩1杯ずつのみそ汁に1個入れ、きっかり50gしか摂っていないのに、若いぶん反応が早いらしい。4日目にはさらに減り、赤みがキレイになくなった。
すごい!
5日たつと、さすがに私のほうにも変化が現れた。イチゴほっぺが解消されてきたのだ。
「やった~!」
ポツポツがなくなっただけでなく、肌全体に透明感が出て、色白になった気がする。
40代以上は、10代に比べて2倍の時間が必要だが、必ず効果が出る。1~2週間は続けてみてほしい。体温も徐々に上がってきた。
そして、こんな効果もあった。
ストレッチをしたら、以前よりも体が柔らかくなったのだ。床に座って体を前に倒すと、腿にお腹がペタッとつく。
玉ねぎは、肉を柔らかくする性質を持っているらしい。だから、柔軟性がアップしたのだろうか?
「そんなわけないじゃん」
娘には相手にされなかったが、私はそれが原因だとにらんでいる。スポーツ選手にはいいかもしれない。
すっかり気に入った。
余分に本を買い、健康で長生きしてほしい友人に配るぞぅ!
↑
クリックしてくださるとウレシイです♪
※ 他にもこんなブログやってます。よろしければご覧になってください!
「いとをかし~笹木砂希~」(エッセイ)
「うつろひ~笹木砂希~」(日記)
名前は「タマ」。
などと、当の玉ねぎが思っているはずもない。
実は、最近わが家では、玉ねぎの消費量が激増しているのだ。
きっかけは、友人に勧められた、この本である。
料理研究家で栄養管理士の村上祥子氏が書いた『たまねぎ氷健康法』にはまっている。
玉ねぎを電子レンジで加熱し、ミキサーでピューレ状にして製氷皿で凍らせれば、たまねぎ氷のでき上がりだ。これを1日50g以上、みそ汁やカレーなどに入れて食べることで、血糖値が下がり血管も若返る。ついでにダイエットにもなるらしい。
私の場合、血糖値には問題はない。しかし、血行が悪い。たまねぎ氷で血行がよくなるから、冷え性が治り体温も高くなるという。お肌もツルツルになると書いてあったので、この効果を期待して始めることにした。
「くっさ~!」
玉ねぎが嫌いな娘は、加熱調理中に、キッチンから逃げ出してしまった。結構、匂いが出る。
製氷皿は、100円ショップで買ってきた。これなら、氷1個が25gくらいなので、2個で50gを達成できる。フタ付きだから、重ねて収納でき使い勝手がいい。
初日は、みそ汁に25g、ヨーグルトに25g、生姜湯に25g入れて飲んでみた。
ニキビに悩む娘にも勧めた。最初はイヤがっていたが、みそ汁ならば気にならないと言って、一緒に挑戦することになった。
しかし、特に変化はない。12月から頬に赤い吹き出物ができ、ずっとイチゴのようになっているのだが、すぐに治ると期待してはいけなかったか。2日目、3日目も同じだった。
だが、娘には、3日で変化が訪れた。
「お母さん、おでこのニキビが減ってるよ!」
2年前から水玉模様になっていたニキビが、数えられるほど少なくなっているではないか。彼女は、朝晩1杯ずつのみそ汁に1個入れ、きっかり50gしか摂っていないのに、若いぶん反応が早いらしい。4日目にはさらに減り、赤みがキレイになくなった。
すごい!
5日たつと、さすがに私のほうにも変化が現れた。イチゴほっぺが解消されてきたのだ。
「やった~!」
ポツポツがなくなっただけでなく、肌全体に透明感が出て、色白になった気がする。
40代以上は、10代に比べて2倍の時間が必要だが、必ず効果が出る。1~2週間は続けてみてほしい。体温も徐々に上がってきた。
そして、こんな効果もあった。
ストレッチをしたら、以前よりも体が柔らかくなったのだ。床に座って体を前に倒すと、腿にお腹がペタッとつく。
玉ねぎは、肉を柔らかくする性質を持っているらしい。だから、柔軟性がアップしたのだろうか?
「そんなわけないじゃん」
娘には相手にされなかったが、私はそれが原因だとにらんでいる。スポーツ選手にはいいかもしれない。
すっかり気に入った。
余分に本を買い、健康で長生きしてほしい友人に配るぞぅ!
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「いとをかし~笹木砂希~」(エッセイ)
「うつろひ~笹木砂希~」(日記)