MとKがデザインされたキーホルダーをもらった。技術の時間に、娘が電動のこぎりで金属板を切り、ヤスリをかけて作ったらしい。
かなりうれしかったので、今日はMとKから始まる文字で日記を書いてみたい。ま行とか行のデュエットである。
メトロに乗って出かけた帰り、スーパーに寄った。
今日の夕飯は何にしよう。
まず、魚売り場に行ったら、スルメイカが1杯150円となっていた。新鮮そうだ。
カゴに入れ、野菜やパスタと一緒にレジまで持っていった。
まな板にイカを載せ、下ごしらえを始める。
クニャクニャしたイカを左手でつかみ、右手で内臓を取り除く。
昔、高校生だったとき、調理実習で経験ずみだ。
結構、手順を忘れているが、触れているうちに思い出す。
間違えることなく、順調に進んでいく。
吸盤も取らなくては。
見るからにグロテスクな8本の足には、いくつもの吸盤がついている。
かなり根気のいる作業だが、包丁を動かし、丸い粒々を削り取る。
まな板にへばりついている吸盤が、なにやら健気に見えた。
切れ目を入れたら、下ごしらえは終わりだ。
みりんと醤油で作ったタレに浸し、2時間放置する。
頃合いとなったら、焼き網に載せ、火をつける。
真っ赤な炎にあぶられ、醤油の焦げる香りが漂ってきた。
こりゃ、たまらん。いい匂いだ。
待つこと5分。
こんがり焼けたスルメイカが顔を出した。
盛りつけ、盛りつけ。
完成だ~!
モグモグすると、味がよくしみていて美味しい。
感動。「イカった」と家族も褒めてくれた。
MK式文章術、いかがでしたか?
言葉遊びで楽しみました。
クリックしてくださるとウレシイです♪
※ 他にもこんなブログやってます。よろしければご覧になってください!
「いとをかし~笹木砂希~」(エッセイ)
「うつろひ~笹木砂希~」(日記)
かなりうれしかったので、今日はMとKから始まる文字で日記を書いてみたい。ま行とか行のデュエットである。
メトロに乗って出かけた帰り、スーパーに寄った。
今日の夕飯は何にしよう。
まず、魚売り場に行ったら、スルメイカが1杯150円となっていた。新鮮そうだ。
カゴに入れ、野菜やパスタと一緒にレジまで持っていった。
まな板にイカを載せ、下ごしらえを始める。
クニャクニャしたイカを左手でつかみ、右手で内臓を取り除く。
昔、高校生だったとき、調理実習で経験ずみだ。
結構、手順を忘れているが、触れているうちに思い出す。
間違えることなく、順調に進んでいく。
吸盤も取らなくては。
見るからにグロテスクな8本の足には、いくつもの吸盤がついている。
かなり根気のいる作業だが、包丁を動かし、丸い粒々を削り取る。
まな板にへばりついている吸盤が、なにやら健気に見えた。
切れ目を入れたら、下ごしらえは終わりだ。
みりんと醤油で作ったタレに浸し、2時間放置する。
頃合いとなったら、焼き網に載せ、火をつける。
真っ赤な炎にあぶられ、醤油の焦げる香りが漂ってきた。
こりゃ、たまらん。いい匂いだ。
待つこと5分。
こんがり焼けたスルメイカが顔を出した。
盛りつけ、盛りつけ。
完成だ~!
モグモグすると、味がよくしみていて美味しい。
感動。「イカった」と家族も褒めてくれた。
MK式文章術、いかがでしたか?
言葉遊びで楽しみました。
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