自家製ゴーヤのジュースは、35℃を越す暑さに体力消耗が 激しいこの頃にとても有効と思っています。
陽の光を思わせる 熟れたゴーヤと牛乳、少々の水、好みで甘味 ( 糖質の少ないパルスィートを使います ) を加え ミキサーに掛け氷片を浮かべれば出来上がり。涼味たっぷりな、メローなオレンジ色の飲み物となります。
ほんの少しの苦みと、ミネラルやビタミンがたっぷり 体に取り込まれる気がします。
毎年、ゴーヤが熟れるのを待ちかねて作ります。
花材 ・千日紅 ・ゴーヤ
花器 ・壺屋焼 抱瓶
陽の光を思わせる 熟れたゴーヤと牛乳、少々の水、好みで甘味 ( 糖質の少ないパルスィートを使います ) を加え ミキサーに掛け氷片を浮かべれば出来上がり。涼味たっぷりな、メローなオレンジ色の飲み物となります。
ほんの少しの苦みと、ミネラルやビタミンがたっぷり 体に取り込まれる気がします。
毎年、ゴーヤが熟れるのを待ちかねて作ります。
花材 ・千日紅 ・ゴーヤ
花器 ・壺屋焼 抱瓶