1502- 豆まきのあと ・・・

　　 節分には夕食後、豆まきをします。「鬼は外，鬼は外、福は内」そして最後に一声「鬼も内」・・・と言うのが我が家の恒例の 豆まきの掛け声です。
　袋に入った大豆の半分ほどを残しておいて、翌日に大豆ご飯を炊きます。塩とだし昆布だけで炊いたご飯は、炒り大豆の香ばしい香りで とても美味です。
　これこそ「口福」、福は内です。体の中の邪悪なものも出ていくのではないでしょうか。いよいよ立春、霜で赤く焼けた椿の葉の中に 藪椿の赤がのぞいています。

　花材　・一重紅つばき　・水仙　
　花器　・唐津焼 掛け花用花器

1502- 下萌えのとき

　神戸から１０日振りに 岡山に戻った日の翌朝、庭へ出て草花の様子を見るのが楽しみです。一昨年、植えた蕗の株から 小さな蕗のとうが ４－５個、薄みどり色の頭をのぞかせていました。
　早速、一つとってミジン切りにして お味噌汁に浮かせました。青臭い、新鮮なこの春いちばんの香りが 口の中に広がります。
白梅の固いつぼみも、暖かな春の光を待ちわびています。

　花材　・赤目やなぎ　・曙つばき
　花器　・小鹿田焼 飛びかんな皿