夏野菜の種まき

　

 

今の時期始まるのが夏野菜の種まき。

 

野菜作りを始められた皆様、もう種まきは始めてらっしゃいますか？

と言ってもわたくし自身も、“さあ、種まきをするか”と思い立ったのが昨夜。

朝４時には起きて、さあメールチェックだ、ブログのチェックだと、

何かと時間を喰ってしまい、結局庭にでたのは朝の６時。

まずは庭をぐる～とゆっくりと廻って春の花々をゆっくりと鑑賞します。

 

 

 

 

 

 

 

 

手前の花は「日陰ツツジ」

淡いクリーム色でレースのカーテンのようです。

奧にはいろんな種類の水仙が。

 

 

 

 

 

 

 

 

「ピンク水仙」

完全なピンクではなくアプリコット色の水仙です

 

 

 

 

 

 

 

「タ　ヒ　チ」

情熱的な色合いの水仙です

 

 

 

 

 

 

他にもいろんな種類の水仙が賑やかに花開いております。

 

 

 

 

さてと、次は薹立ちしはじめたほうれん草やリーフレタスの収穫をする事に。

 

 

 

 

 

「リーフレタス畑」

 

こんなに大きくなりました。

 

 

 

 

 

 

薹立ち始めたほうれん草。

 

茎の部分が太いのは２㎝位もあります。

このほうれん草、茹でるときにぽこぽこ音がするんですね。

なにかな～と思ったら、茎の円筒の中に、お湯が入る音のようです。

ぽこぽこ音のする幻のほうれん草がこれです。

そして食べるとしゃきしゃきと歯ごたえはよく、

えぐみ成分の蓚酸も少なくなるのか、ひと味二味ではほうれん草というのに

気がつかないほどです。私はこの薹立ちし始めたほうれん草が大好きです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「薹立ちした紫キャベツと、ケール、そして小松菜の菜の花」

庭を回遊するときに、薹立ちした花の部分をぽきっと折って

そのまま口の中に入れてしまいます。

早朝のなにも入ってない胃にはそれがとっても新鮮に感じられるんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最近よく庭遊びに来る鳥です。何という鳥？

木の上でしばらく入浴のようにばたばたと遊んでいたので

写真に治めることができました。

 

 

 

 

この後雨がぼたぼたと降りてきたので、テラスの下で種まきをする事に。

とうもろこしと枝豆を８ポットづつ種まき。

とうもろこしと枝豆は一気に実を付けてしまうので、２週間ごとに種まきをして

実なりの時期を少しずつずらしていきます。

そして次は、赤おくら「ベニー」と、モロヘイヤの種まきを６ポットづつ。

気温が高くないと種は発芽しないので、ビニールをかけて発芽を促します。

 

 

 

そして雨の中、花壇に種まき。

サラダほうれん草と、二十日大根、チャービルを

傘をさして丁寧に蒔いていきます。

 

 

 

気がつくとあっという間に１２時を過ぎておりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

朝収穫したリーフレタスを、フレンチトーストに乗っけて。

お腹が空きすぎて、焦って焼いたせいかパンは焦げ気味ですが。。。

 

 

 

こんな午前中を過ごすのが私の日課。

 

 

あっという間に１日が過ぎていきます。