ヤーコンドレッシング

 クレマチス「ドクターラッペル」が満開の頃

 丸森町からしんこさん一行がやってきました　 

何しにはるばるやってきたかというと・・・

お買い物のついでに、我家の庭を見にいらっしゃったとのこと。

自家製野菜や、とりたての蜂蜜（一番右側の方が養蜂農家さん）など、

美味いものおみやげにいっぱい持ってきてくれたけど

ヤーコンを使ったドレッシングも２種類作って持ってきたから

「味見をしてけさい！！」

とのこと。

 

我が家の庭からの採りたて野菜に

しんこさんが持ってきてくれた二十日大根「カラフルファイブ」などを載せて

あっという間に

新鮮なサラダだを一皿作って

試作のやーこんドレッシングをかけて美味しくいただきましたよ。

 

 

熊本では野菜ソムリエが作ったしょうがジャム（はちみつ入り）に

「しょうがないなハニー」とネーミングして

随分と売れているそうだから・・・

 

しんこさんたちのヤーコンドレッシングに

勝手にネーミングしてみようかな。。。

う～～ん、、、どういう名前がインパクトあるかな？

やーこん生産者のしんこさんが挨拶にいつも言っている

「やーこんにちは！」は絶対入れたいし

そうだそうだ

養蜂農家さんもおとなりにいることだし

まずは原材料に蜂蜜を加えて

ネーミングは

これに決まり！

 

「やーこんにちはハニー！！」

・・・・・・

・・・・・・

・・・・・・

・・・・・・って

こんな感じに声かけられたら

愛するハニー、恐れをなしてどっかに逃げていきそうだね　

 

 

あはっ！

パクリはやっぱりダメだったね。

さて・・・

「やーこんにちは●●●」

●●●に何入れたら、インパクトのある名前になるのかな～～～