四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

らーめん潤(蒲田)

2014-02-03 23:00:14 | 食・レシピ

らーめん潤(蒲田)

マル得ラーメン 全部のせ ( 1000円)

岩のり、チャーシュー、味玉、メンマ、刻みタマネギ。

スープには背脂が浮かんでおります。 岩のりを崩してスープを飲む、醤油で煮干しのダシが効いていてうまい。

麺は太麺でやや縮れ、モチモチしていて歯応えもよくパサパサ感もない。

チャーシューは柔らかくて味はちょうどよくておいしい。 岩のりも麺にカランで口の中に入ってきてサッパリする感じ。

背脂の量を増やせるようだ。 刻みタマネギも増やせるみたいです。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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