ニボシマニア（蒲田）

ニラ煮干ソバ（９５０円）、牡蠣バターの和え玉（４５０円）、うずら味玉（１００円）　

ニラ煮干ソバ。

スープはみどりで一口飲むと、ニラの甘味と苦味が口に広がる。

細麺、ポキポキで歯切れよくてスープもよくからむ。

牡蠣バターの和え玉。

よく混ぜてから、牡蠣とバターの甘みがからまって美味しい。

こちらも細麺、ポキポキで歯切れよい。

ニラにつけてのつけ麺風も美味しい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2024/10/10 　79