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四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

博多ラーメン 由丸(品川港南)

2016-09-04 18:03:56 | 食・レシピ


豚ばらチャーシュー麺(900円)

特に麺の固さは指定しなかったので、ふつうなかのかなあ(聞かれなかった、こちらから言わないとダメなのかなあ)

マイルドなとんこつスープ、少し物足りない感じはある、スープがぬるいかなあ。

麺は博多ラーメンの細麺のストレート。
やわらかすぎずにちょうどいいかなあ。

チャーシューは薄めの脂身多め、脂のしっこさはない。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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