つけ麺や 武双（横浜）

味玉つけ麺（1000円）

麺の盛りが大盛りまで無料で選べるので大盛り。

つけ汁は鶏白湯、ネギ。

鶏の旨味があっておいしいけど、温度低めですぐに冷えてしまう。

麺の器に穂先メンマ、チャーシュー、味玉、かいわれ大根、海苔、鷹の爪。

麺は平打ち縮れ麺。弾力があってモチモチ、縮れの食感もよくてつけ汁がからみやすい。

麺がおいしい。

穂先メンマがちょっと塩辛かった。

味玉はとろーりじゃないけど味が染みていておいしかった。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2020/3/8 19