濃厚味玉らーめん（１１１０円）
メンマ、チャーシュー、味玉、ネギ、海苔。
スープは濃厚だけどそんなにくどくなくて、あとに引く旨さ。
麺は中細麺でやや平打ち、コシがあって、ツルツルと喉越しもよくてスープもよく絡む。
チャーシューはやわらかくて肉の旨味かしっかりとしている。
味玉は半分にされているけど、とろーりでおいしい。
メンマはコリコリで味もいい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2023/4/10 29
濃厚味玉らーめん（１１１０円）
江戸前鶏塩拉麺（９８０円）
別盛りで、味玉、ネギ、なると、メンマ、モヤシ、鶏チャーシュー、海苔。
ラーメンの方にネギ、お麩、三葉。
スープは少し塩の感じが強いような。
麺は細麺ストレート、コシもあってちょっどいいかたさで、ツルツルで喉越しもいい。
鶏チャーシューが厚みもあるけどパサパサにならないでふんわりでおいしい、スープですこしあたためるといい。
味玉は少しとろーり。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
エアポートガーデン内に新しくできたお店、フードコートの中にあります。
大型パネルで注文、番号表示で取りに行く。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2023/4/9 28
本日のメニュー。
境港異種100＋追い鯵(ニギス、潤目、ヒイラギ、イサキ、黒鯵)
・伊吹三種メタル(伊吹いりこ、アジゴ、サバ子)
・【数量限定】新巻鮭とサーモンの淡麗煮干蕎麦(アトランティックサーモン、新巻鮭、鮭節、伊吹いりこ)
黒酢の和え玉
アサリバターの和え玉
【数量限定】サーモンハラスの和え玉
新巻鮭とサーモンの淡麗煮干蕎麦(アトランティックサーモン、新巻鮭、鮭節、伊吹いりこ)（１１００円）
サーモンハラスの和え玉（４５０円）
蕎麦のほうは。
レアチャーシュー、レモン、ネギ。 いつもの濃厚な煮干しではなく、中華蕎麦のような感じであっさりはしているけどしっかりと旨味もあっておいしい‥。
細麺ストレートのポキポキもスープにあっていておいしい。
レアチャーシューは噛むと肉の旨味が出てきておいしい。
和え玉。
ハラスの身がおいしいからついついつまんで身だけを食べてしまう。
よく混ぜてから食べます。
ハラスの身が混ざっておいしい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2023/4/5 27
