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先週の採れ高


home made vegetable       harvesting last week

先週の採れ高

キュウリが毎度 たくさん獲れて
食べても食べても 冷蔵庫の中の在庫量が どんどん増えてゆく・・

キュウリは 生で食べる以外 あまり調理法が無いのが難
買うと一本50円くらいするのにな・・・


インゲンは暑さに弱いのか あまり実らないです
既にちょっと枯れてきたし・・
ってことで スーパーとかでもインゲン高くなるかも!?です
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では また次回!
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先週の採れ高


先週の取れ高

ジャガイモ採れ始めました!
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小屋にあたる西日を防ぐために植えた
インゲンが育ってきて緑の壁になってきました
(写真上 黄線)

小屋窓からも緑が広がる感じに見えて
景観が良くなりました

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先週の採れ高

home made vegetable            harvesting last week

先週の取れ高

写真は少し前のだけど
今年は苺がたくさん実って たくさん無料でだべられました
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ライ麦が成長してくると
初夏だな・・・て感じる
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先週の採れ高


いちご実りはじっめました!
スーパーで買うと高いから うれしいです

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先週の採れ高

写真には写ってないけど
絹さやが 山ほど獲れて
食べても食べても冷蔵庫の中の在庫量が
加速度的に増えてゆく・・・
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see you next time!
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先週の採れ高


スナックエンドウ採れ始めました

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先週の取れ高

かき菜は ほぼ菜の花に なっちゃったから
今回で収穫終了

季節的に、暫く緑黄色野菜採れないから
スーパーで買わなきゃ・・・
今まで無料だったのが、一束150円とかで買うの痛い・・
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see you next time!

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先週の採れ高

先週の採れ高

ねぎ収穫出来ました

youtubeの東出昌弘の狩猟生活のチャンネルで
ねぎ入れた鴨鍋作っってた映像みて
凄くおいしそうだったので 鴨鍋やってみたいな。
(鍋用の鴨とか売ってるのかな?・・
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エンドウ豆の花
4月下中には採れそうです
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先週の採れ高


home made vegetable         harvesting last week

先週の採れ高


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先週の採れ高

3月に入ったので
ジャガイモ植えてきました

数年前までは 3月中頃にジャガイモ植えてたんだけど
温暖化の影響!?で 徐々に早く植えるようになりました

あと
11月に植えたスナックエンドウ
越冬時、霜よけの覆いしてたんだけど
こちらも記録的な暖冬で 成長が すごく早く
覆いはずして、網掛け用の支柱設置してきました
↓   ↓

スナックエンドウ すでに花が咲いてる・・
例年より1か月は 早いかな。

暖冬の影響で
様々な野菜の成長が早く かつ巨大化してるので
今後野菜が安くなるかも!?です
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今週の採れ高

白い球状はカブです。
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先週の採れ高

home made vegetable                                       harvesting last week

 

先週の採れ高

 

1月下旬になって 夜間 気温が零下になる日が多くなってきたので

まだ未収穫の大根などの根菜の凍結を防ぐため

50㎝ほど穴掘って 保存用に埋めてきました。

 

ある程度の地中に埋めておくと

3月くらいまで新鮮な状態で保存できるんです

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先週の採れ高

home made vegetable                         harvesting last week

先週の採れ高

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夏野菜の枯れ枝や小屋の端材で焚火

炭火で お湯沸かしてコーヒータイム

冬至から1か月

少し日が長くなったのを感じられるようになりました

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