先週の じゅわー

野外で天ぷら。



ほんとは　釣りに行ってたので
お魚の唐揚げの予定だったんですがね・・・・

野菜の天ぷらになりました。




メニューは　　といっても
釣りの帰りに　直接この地にきたので
生えてるもので　済ます。

mini dash村　食料スペース（畑）より
インゲン豆　ナスなど収集

あと半野生化した　三つ葉や　青シソを収集。







後は　　じゅわ～っと！



いつも野外で天ぷらのときは
焚き火で　飯盒使ってやるんだけど
この日は　小さな鍋しか持ってなかったので
炭火スペースへ。




でもね
炭火だと　火力たりなくて
天ぷらが　　　　ぐじゅん・・・・・となってしまうのですよ。
なので　小枝に着火！

しかーし　今度は火力強すぎて
鍋の油に引火しそーで　怖かったです。




そもそも　釣った魚を空揚げにしようと思ってたので
天つゆ　なんて気の利いたものは
もってなく・・
塩　振りかけてたべてみたよ（ツウは塩かけて食うのさ）



味は？
「なんか　甘いね」って　いわれたので
採りたての　野菜は甘いんだよ！と　ちと得意げに答えたが
ほんとに　甘い。　　
お菓子並みに！！





ん？　と思いつつ
インゲンって採り立て天ぷらに　すると
こんなに甘くなるんだな・・・・と感心しつつ
なら　塩大目に振りかけよう！ってことで
塩　さらに振ったら
さらに甘くなる　なる。


ん？？
っと　　塩舐めたら　　甘い甘い（笑。
ここで　やっとビビビッときて



コンビ二にダッシュして
天つゆ　買ってきたです。