先週の水曜日（１３日）に宅配されたらでぃっしゅぼーやに何やら真っ白な美人さんが入ってる＠＠
形からして茄子のよう
イタリア白茄子ですって
ネット検索して見ると、やわらかいから焼いて食べるとよいとの事
せっかくだから、ただ焼くだけではなくネットに出ていた、味噌チーズ焼きを作ってみた
チーズが赤いのは孫たちが残して行ったミックスチーズが、赤いチェダーチーズ入りだから＾＾；
白茄子がトロッとしたやわらかさでとても美味しい！！
先々週に届いた、コールラビという見たことない野菜をまだ調理してないんだ＞＜；
