－へんじんもっこ－

テレビ番組で北斗晶さんが佐渡のソーセージブランドへんじんもっこの事を「とにかく美味しい！」とコメントしていた👂


ﾜﾀｼがこのソーセージ製造工場の事を知ったのは、その時が初めてだった


（ふるさとチョイスのページから拝借）

今年のふるさと納税はどうしようかな？と考えていた
いつもはふるさと納税でクーポン券をもらって、佐渡へ行くときの交通費に当てていたが、今年はへんじんもっこのソーセージをお試しして見ようと思う

へんじんもっこの紹介web、とても分かりやすくレポートしている

佐渡の方言で、変わり者という意味で『あの者（あのもん）変人だがさ』と言う言い回しはあるが、もっこって、使ったことないな～

新聞に紹介のレシピ・・・

数日前、新聞に掲載のレシピを料理してみた
食材が高野豆腐
高野豆腐は夫が故郷の青森で凍み豆腐と言う名で馴染んでいる好きなものの１つ
トン汁や鍋料理など煮物にちょくちょく使う食材

ﾜﾀｼの想像力の乏しさゆえに美味しくできなかった！

まず、高野豆腐は水で戻してから料理するもの
そして、戻した高野豆腐はスポンジ状態
薄いだしで煮含めるなどが定番の料理法

ところがこのレシピでは、戻した高野豆腐２枚を拍子切りにし、片栗粉をまぶして大さじ１杯の油で炒める

大さじ１杯の油など、高野豆腐を入れたとたんに吸い取られてしまい、油に触れない高野豆腐を空入りするようなもの＞＜；
そこへねぎとショウガ、さらにピーマンと桜エビ
そして合わせ調味料を入れて、水分を吸わせて炒め合わせる

合わせ調味料の中の水分はお酒・みりんのそれぞれ大さじ１杯と水が大さじ２杯
大さじ４杯分（６０ｃｃ）の水分は、これまたあっという間に吸取られて、ぱさぱさな一皿になってしまった＞＜；



夫は半分以上食べ残した（当然のこと）＞＜；

オイスターソースが大さじ１杯入るのでレシピ名は「高野豆腐とピーマンの中華いため」


高野豆腐の性質をよく知っているﾜﾀｼなのに、想像力の無さを思い知らされた昨日の夕食だった！
今日のメニューの回鍋肉に混ぜ込んで食べきった＾＾；

基本、料理下手です(＠_＠;)

コメダ珈琲のテイクアウト

ＳＳちゃんとランチにまたまたコメダ珈琲へ☕



Ａランチ
パンは焼いてもらった

彼女の体調も良くなったので、そろそろＨ子さんも誘ってゴルフに行こう・・・など他愛もない話＾＾；

とり手羽のローストがテイクアウト限定品となっている
夕食のメニューにちょうど良い



ほんとにローストしただけのようで、調味していない
塩コショウして食べたけど、ちょっと物足りない＞＜；

スパイシーチキンの味を想像したけど、残念でした

松山英樹プロありがとう

２０２２年マスターズが終わった

デフェンディングチャンピオンの松山英樹プロ、４日間楽しませてくれてありがとう



体調不良（首の傷み）がありながら、とてもいいプレーを見せてくれました
特にアプローチのワザの冴え！すばらしいです＠＠

放送でアナウンスされてたことが、５日のチャンピオンズディナーで前回の覇者松山英樹プロが３分間、メモを見ることなく緊張のなか英語でスピーチをし、終わると『ふう』とため息をついていた・・・と

そして、全員が彼にスタンディングオベーションをした。と、ワトソンやニクラス等が話ていたと

松山の素直でひた向きな性格が見えてきます＠＠


「強い気持ちを持つこと」

「耐えること」

「あきらめないこと」

「迷いを無くすこと」

「仲間を 自分を信じること」

『君が夏を走らせる』－瀬尾まいこ－

１６歳の高校２年生、太田（俺）
小学校時代から、授業をまともに受けず髪を染め教師に反抗・・・・
中学校ではどうしようもない奴に

転機になったのが、中学３年のとき駅伝のメンバーに入ったこと
そこで走ることが好きな自分に気付き、駅伝の練習に夢中になる

その勢いで高校の受験勉強にも取り組んだが、やはり入学できた高校はできの悪い不良ばかりを引き受ける高校
陸上部に入って頑張ろうとしたが、部員は数人いたらしいが誰も出てこない

そしてまた、遅刻早退を繰り返し、ゲームや喧嘩のワルに


そんな高校２年の夏休み、ワル仲間の先輩（俺より３歳上）にアルバイトをやらないかと呼び出される
これが先輩の子供のベビーシッターを引き受けることだった

先輩は駆け落ち同然に結婚していて、２人目の赤ちゃんを出産するために奥さんが急遽入院することになった
それも１カ月間
１歳１０カ月になる鈴香の面倒を見るために、翌日から先輩の家へ通う事になった


元々しっかりした人間性を持ち合わせていただろう太田に、思いもしなかった貴重な体験をすることに
俺は、鈴香と関わるうちに、鈴香がかけがえのない存在となる
幼児食を作ったり、おもちゃや絵本を買ってきたり、鈴鹿が日々成長している事によろこぶ俺

ベビーシッターの１ヶ月が終わる最後の日、さよならをして先輩の家を出て 歩く俺の背に、窓から先輩と一緒に『ばんばってー』となんども叫ぶ鈴香の声


記憶のどこにも残っちゃいないけれど、俺にも鈴香と同じように、すべてが光り輝いて見えたときがあったのだ。もちろん、今だってすべてが光を失っているわけじゃない。こんなふうに俺に「がんばってー」と言葉を送ってくれるやつがいるのだから。俺はまだ１６歳だ。
・・・・・
「じゃあな。鈴香」
俺はもう一度手を振ると、勢いをつけて一歩足を踏み出した。


無垢な子供の心はスゴイ力を持っているのですね
ちょっと大人のお伽噺のような気がしないでもない＾＾；
読後感良いです！！

収穫した大根

先月に収穫したプランター菜園の大根

小さいけれどとっても柔らかくて美味しい



豚肉と炒め煮に🍳
これで２本の大根を使った

葉っぱはごま油で炒めて、ちりめん・煎りごまなどで美味しく、あっという間に食べちゃった＾＾；


これだったら、また大根の種を蒔こうかなと思う
「味を占めた」というのかな＾＾；

メンバーコースの花吹雪

ゴルフ仲間、最強の４人
久しぶりに４人で顔を合わせてプレーできた
やっぱり一人でも欠けると寂しいもの⛳

コースの桜がまだまだ見頃＠＠🌸
ちょっと風が吹くとハラハラと、さくらの花吹雪
このタイミングでプレーできるシアワセ！貴重なこと！




２週間、練習できなかった（しなかった）ので、心配だった

とにかく基本的なスウィングを実行できるように・・・を心がけた＾＾；
３０年以上ゴルフやっているのに、お教室に入っていなくてコーチについている訳でもないから、すぐスウィングが崩れる＞＜；

特に
Ⅰ.肩と両腕でできた３角形が身体から離れないように
Ⅱ.フルショットは素振りと同じ振りをすること（しっかり振り切る）
Ⅲ.バックスウィングはトップで左親指にシャフトが乗るように

Ⅲがやはりﾜﾀｼにとって難しく、フェース面がボールにちゃんと戻ってきてないような気がする
Ⅱを頑張ったので、ゴロでも距離を稼げたかな＾＾；

ハーフを５０切ったから、まあいいや(＠_＠;)(*_*;



あまりガチガチに練習しない方が良いかも
余裕がなくなって、自分のゴルフを見失っている？かも(*_*;
って、逃げ口上？

春休み２０２２

Withのんきこの春休み４日目

朝食のトースト

で遊ぶのんきこ🍞


連日の雨＞＜；

それでも予定通り群馬県は前橋市の赤城にある世界の名犬牧場へ行くことに

息子の提案で娘も横浜から、のんきこを迎えに来がてら大宮で合流して、４人で出かけて行った🚙
ジジババはお留守番（娘が一緒なら安心）

息子が飼ってたハルキキは、名犬牧場で生まれた





ラインで送って来たのんきこの様子
特にきこは犬が好きで、触るのも平気
のんは好きだけどあまり触ったり撫でまわしたりはしない🐶🐕

２人にとって充実した春休みの４日間
大宮から電車で帰路に就き、１８時ごろには帰宅できたとメールが来た

『孫は着て良し帰って良し』名言！

春休み２０２２

Withのんきこの春休み３日目

朝から雨☂

春休みの日曜日、ボーリング場は混んでるだろうな～
１時間以上待つようならやめよう、などと相談しながら🚙・・・・



とっても空いてます🎳
待たずにすぐプレーできた

ジジババは若い時のような投球フォームというわけにはいかず、へっぴり腰が情けない＞＜；
キコはレンタルシューズを履いて、意気揚々とレーンに行きボールを選ぶところでやらないと宣言
ボールが重いかららしい

のんが妹の分を立て続きに投球
そして、妹の欄の成績が自分よりも良い点だ！とか
ストライクやスペアがあると怒ってる(＠_＠;)

自分でプレーしててもクヤシイようです＾＾；

２ゲームやり、ランチに青葉中華そばへ
ここは人気で並んで待つ



夫が食べた、特製中華そば
ここのラーメン、ダシが複雑でとても美味しい🍜

帰宅後はビデオで撮っておいた『タンタンの冒険/ユニコーン号の秘密』
モーションキャプチャの映画
アニメじゃなく、実写を加工した面白い映像＠＠
楽しめます！！

なかなかの迫力でした

夕ご飯は、２人のリクエストで生ハム



手巻きのように具は用意してないけど、生ハムと海苔で自分たちでご飯を巻き込んだり挟んだりして、たくさん食べてくれた
今まではﾜﾀｼが巻いてあげていた（手間がかかって大変だった）

来るたびに成長しているのんきこ👧👧

春休み２０２２

Withのんきこの春休み２日目

東松山にあるこども動物自然公園へ

電車とバスを乗り継いで・・・１時間もかからずに到着
お天気も良く、至るところで桜が満開状態＠＠
遠足気分です🎒

まず、正門から入って左手に回ると、キリンがガラス越しに数頭いる
右に見ながら進むと外にたくさんいるではないですか＠＠
（キリンを建物の中で飼ってるのか？と誤解するﾜﾀｼ）







左手にたどっていくと東園エリアに
コアラを見ようと思ったらその前にアスレチックがある

のんきこ、ここで遊ばなければ気が済まない雰囲気＾＾；





ママも加わって、しばし、遊ぶ＾＾；

そしてコアラ


どこが頭か何だかわからない
夜行性だから眠てます


イワワラビー

ランチはレストランガゼボでアメリカンドックや焼きそばなどを売店で購入


子供たちは身体を動かして遊びたい！
ピクニック広場で、持参したバトミントンとボールでひと汗かく

帰り道の途中にあったカピバラ・ワラビー広場



テレビでよく見るカピバラ
お風呂には入ってません＾＾；

ここを全部見て回るには、１日ではちょっとたいへんかな
園内を回っているトロッコ？彩ポッポが走っているので、これを利用したら西側を見て回るのが楽かも🚃

次回はポニーに乗ってぇ、彩ポッポで移動がいいな(^^♪

春休み２０２２

２人の孫娘のん・きこと娘が我が家にやって来た

娘は１泊して、のんきこは３泊する

夫と大宮駅へ迎えに出て、そのままランチにコメダ珈琲へ
娘がコメダ珈琲を未経験という事で、満席で混んでいたけど並んで３０分以上待つことに






夫の網焼きチキンと一切れを交換して、美味しかった＾＾ｖ
やっぱり焼いたパンが好きです🍞

それから子供たちの服を物色


娘がいてくれるから、のんきこをお風呂に入れてもらう
その間に夕食の支度ができる
外食にせず自宅で食べ、娘は２階の息子たちとのお付き合いもあり、３泊４日の１日目が終わった