昨日に続き・・・タクアン大根の収穫と、水洗いとした
今日は晴れ間が出てくる・・・と言う事も有る事から
昨日からの大根のハゼ方式にての吊るしも行う。
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ハウスの中に もう一本の竹竿を通して、吊るし棒を作る
叉 昨日分に対しても数本の収穫を行い、本数合わせを
してから 二本づつの束ねを行う。
こうして ハウスの中では有るが、二本目のハゼ吊るしが
出来合有りました。
此れで数日は大根干しが出来るかな??と思う。
タクアン漬けの予定は・・・22日を予定としている。
本来なら 一週間も干せればタクアン漬けには十分なのに
今年の天候不順により、天日干し予定が立た無い見通しと
考えてのタクアン漬け日を予定してみた次第です。
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まだ 50本位の収穫を見込んでいる為に、
この様に 未収大根が残されています。
一週間かけての収穫を見込んでいて、残りの分の準備を
して行く予定です。
毎年ながら・・・大根には必ずっていい位、
眼を楽しませてくれるものが現れて来ます。
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今年も例外ではなく・・・やって来てくれました~~
タイトル・・・
「あんた~~どこ見てんのよ~~~~」
とでも 行って入るのかな??????(苦笑)。
前回・・・こんな花が咲きますよ~~言った記事を・・
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ツレンゲ…の花が今現在此処まで咲き続けています。
気候も少し悪い事から、一寸ばかり伸びが悪いかな??
本来なら既に先端まで花が到達している頃なのに・・
まだ此処まで????と言った感じです。
暖かな場所へと移動して置き、今度こそ一編に咲くかな
?? あまりの冷え込みが厳しくなって来ているので、
花が咲き終わるまで・・待ってくれ~~~~これ以上
冷え込みは止まっていてくれ~~~と願う・・・・。
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今回も この様な菊が・・・何処までが菊の花???
此れでもしっかりと花を咲かせているんですよ~~~
おせいじの 綺麗な花だね~~なんて言えなくもないかな
???爆・・・・・・・・・・。
今日は晴れ間が出てくる・・・と言う事も有る事から
昨日からの大根のハゼ方式にての吊るしも行う。
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ハウスの中に もう一本の竹竿を通して、吊るし棒を作る
叉 昨日分に対しても数本の収穫を行い、本数合わせを
してから 二本づつの束ねを行う。
こうして ハウスの中では有るが、二本目のハゼ吊るしが
出来合有りました。
此れで数日は大根干しが出来るかな??と思う。
タクアン漬けの予定は・・・22日を予定としている。
本来なら 一週間も干せればタクアン漬けには十分なのに
今年の天候不順により、天日干し予定が立た無い見通しと
考えてのタクアン漬け日を予定してみた次第です。
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まだ 50本位の収穫を見込んでいる為に、
この様に 未収大根が残されています。
一週間かけての収穫を見込んでいて、残りの分の準備を
して行く予定です。
毎年ながら・・・大根には必ずっていい位、
眼を楽しませてくれるものが現れて来ます。
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今年も例外ではなく・・・やって来てくれました~~
タイトル・・・
「あんた~~どこ見てんのよ~~~~」
とでも 行って入るのかな??????(苦笑)。
前回・・・こんな花が咲きますよ~~言った記事を・・
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ツレンゲ…の花が今現在此処まで咲き続けています。
気候も少し悪い事から、一寸ばかり伸びが悪いかな??
本来なら既に先端まで花が到達している頃なのに・・
まだ此処まで????と言った感じです。
暖かな場所へと移動して置き、今度こそ一編に咲くかな
?? あまりの冷え込みが厳しくなって来ているので、
花が咲き終わるまで・・待ってくれ~~~~これ以上
冷え込みは止まっていてくれ~~~と願う・・・・。
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今回も この様な菊が・・・何処までが菊の花???
此れでもしっかりと花を咲かせているんですよ~~~
おせいじの 綺麗な花だね~~なんて言えなくもないかな
???爆・・・・・・・・・・。
雨続きで・・更に寒さが???
寒暖の差も有るこの次期・・・お身体には十分
お気を付けて下さいネ~~~
まずは一番・・・寝て曜日・・て際かもナ~~(苦笑)。
此方は今日一日晴天に恵まれましたよ~~~
明日は サトイモ掘りでも使用かな???明日まで晴天の
予報が出ている事だし・・・・・ガンバ~~~です。
寒い日曜日よ
さっ、寝て曜日だぴょん ♪
有難う~~~ございます。
すっかり寒さがやって来ましたね~~~
此方も朝から雨降りで何も出来ず・・・・・・
ストーブを付けての日々を過ごしてしまいました。
この様な天候不順では、沢庵大根も綺麗に仕上りが
出来ないので心配です。
こちらの大根は、一回分として、50本位漬ける予定です
ですが、今回の分は 甥っ子の漬け分なのです。
我が家分はこれから収穫と天日干しをします。
一回漬けで一年分で、細めの大根を60本位かな(樽に入る分)???
玉茶丸様も十分気を付けて下され~~ガッツで行こう~~。
なるほどな~~~靴下か~~~~
気が付かなかったな~~~
今度靴下を履かせて・・シャッター切って見ようかな??
面白いかも・・・・・・・・(苦笑)。
有難う~~~ございます。
だいぶ寒さを感じる様になって来ました。
いよいよタクアン大根の漬け込みの時期に
なりました。
此方で干している大根は、甥っ子の分が
入っているのでこの様な大げさで大量の大根干しに
なっています。
一回の漬け込み量は、40~50本(細い分)に
なっていますので、我が家の分はこれからの収穫に
なります。
本格的な寒さを迎えますが、お互いに元気で・・・・・・
タクアン漬けをどれくらい作られるのでしょうか?
一年分でしょうが・・・漬けるのもひと仕事ですね・・・
今日はこちら冷たい雨となり雷も鳴っていました
これからどんどん寒くなり
私の苦手な季節となります
風邪などひかれませんように・・・
大樽に沢庵を漬けられるんですか、
美味しいでしょうね~
姿も面白いのがあるものでビックリ!!!
菊の花も可愛らしいわね~
寒くなりました、ご自愛くださいませ。