むぎわら日記

日記兼用ブログです。
野山や街かどで見つけたもの、読書記録、模型のことなどを載せております。

ばすきや(カリーらー麺)

2007年12月12日 | グルメ


新潟市西区小針西1にある「ばすきや」というラーメン屋で、カリーらー麺を食べる。
カレーラーメンというと、カレーうどんのように、ラーメンにカレーをかけたものを想像するが、ここのは違う。
ラーメン+カレーではない。
ラーメンでもカレーでもない。
新しい食べ物である。
昔からある定番料理のようにこなれた味なのだ。
これは一度食べる価値あり!

店は、116号線沿い新潟島から来ると左手にある。
コメント (2)
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