桜開花に目が行きがちの昨今、
庭ではこんな花たちも開花。
「木瓜(赤色)ぼけ」です。
「ぼけ」とはかわいそうな花名ですが、
美しく枝の形が変化あり、生け花や一輪挿しにぴったし。
ボケ(木瓜)は、落葉低木、比較的早い春先の花。
平安時代から日本人に親しまれている花木。
ボケの実は、9~10月に収穫することができます。
果肉は硬く、酸味と渋味が強いため、生食には向かず、
焼酎等に漬ける酒に加工している人もいます。
枝にトゲがあるものとないものがあります。
花の色は赤、白、ピンクがあり、
庭には並べて植えていますが、
なかなか同時期に咲き揃わない。
早いのは、色素の関係か、赤色です。