ねんりんやのバームクーヘンは羽田空港で
良く見かけますけれど、食べたことが無かったのです。
一昨日、いただきましたのを通勤かばんに入れていることを
忘れていました。
外側が砂糖で覆われていますが、甘すぎず外側がカリッと焼いていて
うま～い。
三つ葉の卵とじ
トマト、山芋、アボガド、白菜、モヤシのサラダ
モヤシは下ゆでしてからカレー粉と塩で味付け
味噌汁
野菜中心なら、いくら食べてもよいというのは間違いなのでしょうね、たぶん。
夜は鍋で、朝はサラダとなってしまい、ちょっと、変化に乏しく反省です。
昨晩は、深夜のアジアカップサッカー応援するために
ご飯を食べてから、ひと眠りをすることにしました。
そこで、簡単にできる鍋に決めました。
白菜、油揚げ、三つ葉、カイワレ、椎茸、舞茸、長葱
昆布だしにしました。
仕上げは雑炊と漬けもの
なすびの漬物はミョウバンを使わないので、色が改良の余地ありですが、うまい。
予定通り、9時から12時まで寝てから、サッカーの観戦をしました。
いい試合でした。
寝過ぎと興奮で、試合が終わってからしばらく眠れませんでした。
