舌鼓

自分で作った料理に自己満足。外で食べた料理に感激。本ブログは私の舌を通過するものを中心とした記録です。

今日の朝ご飯

2011年07月25日 | 食事

三つ葉の卵とじ
大根、山芋、エリンギのぬか漬け
豆腐、カイワレ、舞茸のお吸い物
お吸い物の出汁は、以前にかつおと昆布でとったものを冷凍にしておいたもの
鰹の風味が飛んで、昆布味が強くなっているようです。

コメント
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