囲碁きちの独り言 Ⅱ

趣味の旅行、うたごえ、囲碁の事や日常の出来事を記録する。

もう、春

2012-02-21 09:44:41 | 日記
節分も終わり、寒さは厳しいものの、春はそこまで来ています。

小さな我が家の庭の福寿草も満開です。

よく見ると、アチコチにフキノトウも顔を出していました。

連れ合いが、それを摘んで、天ぷらに揚げてくれました。私は、天ぷらうどんが大好きですので、早速、フキノトウの天ぷらうどんで食べました。ちょっとほろ苦いですが、これこそ「春の味」です。自然のめぐみに感謝です。
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2 コメント

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春の味わい (クックパッド)
2012-02-22 20:43:40
ご自宅で穫れた蕗の薹で、お好きな天ぷらうどんがいただけるなんて最高ですね。私も同様なことをして春の味わいを堪能しております。しかし東北の友人は「今年のイタドリや蕗の薹は食べられない」と嘆いております。野草だけに、セシウムの数値が高いのだそうです。残念な話です。被災地をはじめ東北の方々にも、春を味わっていただけたらと思いますが。
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その通りです (igokiti)
2012-02-22 21:48:13
クックパッドさんの言われる通りです。雪がとければ、東北は山菜の宝庫です。それが食べられないのはとてもお気の毒です。しかも、それを生活の糧にしている方も多いのでしょうから・・・。
「除染」というのも不可能でしょう。時間が経つのを待つという問題でもないと思います。危険きわまりない「原発」にさよならする方策を国をあげて考えるべきだと思います。
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