葉ネギ

今秋、取り組んだ野菜類で一番生育が遅れているのがおそらく葉ネギでしょう。
みんな同じ9月20日に種まきし、一番おそく9月25日に発芽しました。

それから一度も間引きしなかったのが悪かったのかちっとも大きくなりません。
それどころか追肥して土かけをしたら何だかいじけてきました（10月17日時点、写真下側の右端）



そこで土かけを少しにして水やりなどしていたら回復し、だいぶ大きくなってきましたので11月6日に一部間引きをしてみました。念のために手前のウネだけを間引いて、もう片方のウネは来週にでも間引く予定にしました。



まあ、これだけではどのくらいネギらしくなったのかわかりませんので間引いたものをまとめてビンに入れてみました。



これを見ると少しはネギらしい風貌をしてきたようです。そしてそれっぽい香りもします。
やはり味噌汁の具にしています。切ると小さくなりすぎて何が何だかわからなくなりますがね(-_-;)

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