JR柏駅東口を出て、ハウディモールの2番目の路地を左折して3軒めあたりの小さなラーメン店(駅から161m 柏市柏2-2-6)「昔、喫茶店ではなかったかな?」と思いながらドアを開けた。
カウンターとテーブル3つほどの小ぶりな店だが、小ぎれいで、ケーキとコーヒーが出てきても似合いそう。
メニューも少なくて選びやすい。
額の文字は、マスターのお父さんの書で、「無一物」だそうだ。
開店して10年以上だそうだが、厨房はとても清潔。
カウンターには、冷たい麦茶のポットが置かれている。
注文した担担麺が運ばれてきた。
スープはそれほど辛くない。どちらかといえばあっさり系だ。
食券を買うシステムではないところも気に入った。